每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營晚餐露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦
坐在電視機前,邊吃薯片邊看節目,是很多人居家休閑的首選。時間長了,人們發現,如果沒有旁人提醒,高高的一桶薯片很快會被全部送入嘴里;也有人試圖中途剎車,但似乎很難停下來,因為上癮了。這一現象終于引起了一些科學家的注意。2015年,有人用實驗鼠作了觀察研究,希望通過實驗找出個規律:在什么情況下實驗鼠會食不嫌多。在眾多的混合食品中,碳水化合物和脂肪的比例是各不相同的。最后發現,當吃到碳水化合物的含量為50%和脂肪含量在35%的飼料時,實驗鼠的胃口大增,所吃的量比平時多三分之一;這一比例正好跟薯片中碳水化合物和脂肪的含量比是一致的。后來科學家們又用“小動物核自旋”做試驗,發現如果飼料中碳水化合物和脂肪含量之比為50:35,則和“獎勵系統”及上癮有關的腦區活力相應提高。 專家們于是想知道,人腦對薯片的反應是否和實驗鼠一樣,結果證實,人腦的反應和人們希望的一樣,且跟是否有餓感毫無關系,也就是說,見到薯片,哪怕不餓,也照吃不誤。這里牽涉到伏隔核——大腦中所謂的“獎勵系統”的一部分,通過由神經細胞組成的神經遞質多巴胺的參與,人便產生正面的、開心的情緒。參與研究的專家于是提出建議:看電視前不要帶一整桶薯片,最好只帶一半。 薯片不僅使人上癮,也在不同人群中引起偏見:首先是曾經在網上流傳,從5片薯片中可提取10毫升油,后來被專家辟謠并否定;實際提取量是2.5克(接近理論提取量)。進一步的試驗證明,油炸和非油炸薯片的含油量只差5%左右。有一種說法認為薯片會使人對鹽含量產生錯覺,盡管薯片被歸入咸味小吃范疇,但其含鹽量少于人們當飯吃的其他食品。有人認為吃薯片會使血糖值升高;馬鈴薯是淀粉,淀粉是種碳水化合物,從化學角度而言,由葡萄糖分子組成,升糖指數中等,這意味著,薯片中的淀粉是較慢分解的,不會很快導致血糖升高;還有,薯片中的淀粉沒有促進食欲的作用。 不過,有一點值得注意,淀粉類食品在高溫下烹調(大于120℃)時易產生丙烯酰胺,據說這是種有可能導致癌癥的物質,但醫界到目前為止對其致癌機理尚無明確說法,且至今并未發現在正常食用情況下導致癌癥的實例,因此世界衛生組織也沒有制定丙烯酰胺的限量。 薯片,想吃就吃。美食和健康保健矛盾嗎?我看還是應該聽聽衛生部門恰如其分的意見:盡可能避免連續長時間或高溫烹飪淀粉類食品。提倡合理營養,平衡膳食,改變油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣,以減少丙烯酰胺可能導致的健康危害。 >>>更多美文:心情隨筆
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勵志霸氣文案女 一、有些故事不一定要講給每個人聽,有些悲傷不一定誰都會懂。寧愿放在心里埋起來,再疼也不說出來。 二、好人沒什么好,壞人也不是那么壞。只是壞人做了一件好事,似乎就有了值得原諒的理由。而好人只要做了一件壞事,往往就意味著身敗名裂。 三、你看,若不努力,除了年紀在漲,頭發變少,容顏變老,你買不起的還是買不起,你喜歡的人還是與你無關。 四、任何一個人,成就一番事業:難在看懂,停在情緒,慢在依賴,快在承擔,贏在跟對,亂在不定,苦在單干,巧在借力,虧在自私,散在隨意,錯在指責,勝在反省,累在盲目,貴在付出,輸在少學,敗在放棄,成在堅持。 五、如果真的沒在一起,你也別難過,失去的東西,就順其自然吧,轉身的方式有很多,糾纏是最不酷的一種。 六、被人理解是幸運的,但不被理解未必不幸。一個把自己的價值,完全寄托于他人的理解上面的人,往往毫無價值。 七、我是你轉身就忘的路人甲,憑什么陪你蹉跎到天涯;不自卑的表現是,聽不懂就問到底是啥,買不起就說有些貴,配不上就說那算了。但是大多數人,都是聽不懂也點點頭,買不起說不稀罕,配不上說不過隨便玩玩。 八、人生只售單程票,過去的就過去了,不要頻頻回首。在哪里存在,就在哪里綻放。做人,要有一份內心的不聲不響,有一份急迫中的不緊不慢,還有一份尷尬中的不卑不亢。 九、在看得見的地方,我的眼睛和你在一起;在看不見的地方,我的心和你在一起。 十、在沒遇到那個能呵護自己一生的男人之前,女人得像男人一樣活著。所以,男人不要譏笑女人活得像“漢子”,我們只是懶得在自己不感興趣的男人面前扮小女人。 十一、放棄是一種智慧,一種豪氣,也是一種更深層面的進取。人生沒有死胡同,就看你如何去尋找出路。思路就是出路。正視困境,不在困難面前退縮,才不會無路可走。 十二、放下不切實際的期待和沒有結果的執著。借完善自己增加幸福,借寬容別人淡化痛苦。多花時間努力,少點功夫矯情,做好該做的最重要。 十三、思路清晰遠比賣力苦干重要,心態正確遠比現實表現重要,選對方向遠比努力做事重要,做對的事情遠比把事情做對重要。成長的痛苦遠比后悔的痛苦好,勝利的喜悅遠比失敗的安慰好! 十四、我不喜歡左顧右盼,我的時間有限。與其用一生的時間,去找一個更好的人,不如用有限的時間跟另一個人過更好的生活。留在自己身邊的,就是最好的。 十五、如果你不給自己煩惱,別人也永遠不可能給你煩惱。因為你自己的內心,你放不下。 十六、無論幾點去睡,無論終點在哪里,反正一天又過去了。照顧好自己,如果尚有余力,記得保護美好的東西,不畏不怖不慫不退不磨嘰。 十七、人生就像一口大鍋,當你走到了鍋底時,無論朝哪個方向走,都是向上的。最困難的時刻也許就是拐點的開始,改變一下思維方式就可能迎來轉機。 十八、除了你自己,沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或悲傷,因為那終究只是你一個人的感覺。 女人勵志霸氣的文案 一、沒人在乎你怎樣在深夜痛哭,也沒人在乎你輾轉反側的要熬幾個秋,外人只看結果,自己獨撐過程。 二、人生沒有后悔藥,悲傷已懲罰了我們的選擇。哭過之后,得做點別的。 三、小時候,總覺得外表光鮮華麗就是美,住上豪華的房子,吃上山珍海味就是幸福;生活在都市,品盡燈紅酒綠就會快樂。現在生活在繁華都市了,也風光無限,在這復雜的人生里,歷盡淘浪,洗盡鉛華,才發現,返璞歸真才是心靈之需,簡單寂靜才是靈魂之愿呀。 四、逆境時,抬頭是一種韌勁!順境時,低頭是一種冷靜!位卑時,抬頭是一種骨氣!位高時,低頭是一種謙遜!失意時,抬頭是一種自信!得理時,低頭是一種寬容。 五、人都會變的。你在變,我也在變,所以不要再說我變了,好嗎? 六、有人說,你夢到了一個人,是因為那個人在想你。心若沉浮,淺笑安然,請允許我跌進你的夢里。 七、以前恨不得把善良熱心寫在臉上,對每個新認識的人都掏心掏肺。現在真的恨不得拿起筆在腦門上寫“此人冷酷,沒啥人情,有時比較婊,經常讓人失望,生人勿近。”寧愿讓新認識的人覺得我是混蛋,從缺點里慢慢發現一兩個優點,也不想演好人了。好人慢慢會讓人覺得全是缺點。而且,很累。 八、有多少人到現在還是不明白,人和人之間想要保持長久舒適的關系,靠的是共性和吸引。而不是壓迫,捆綁,奉承,和一味的付出以及道德式的自我感動。——扶南 九、勇敢地迎接逆境,即使不能實現最初的夢想,也會打開另一扇夢想的大門。任何時候都不要懼怕前行道路上的任何坎坷,兵來將擋水來土掩,總會柳暗花明又一村的。 十、世上唯一的自由就是,你可以選擇把自己先困住,讓渴望限制你自由的人失去選擇。 十一、成長的路上被辜負得多了,自然也就學會了防衛,結果防住了惡意,也擋住了好意,只剩一身疲倦與孤獨。 十二、人,有一種承認,就多了一份熟悉,有了一份敢作敢為,就多了一份責任,多了一份問心無愧,活下去,好好的活下去,認真一點,為自己拼搏。 十三、學會接受殘缺,是人生的成熟。人無完人,缺憾是人生的常態。成熟的人,能淡然地面對一切不完美,所以不強求,凡事盡人事,隨緣而安。追求完美是美好的理想,接受殘缺是美好的心態。 十四、以前不懂事,隨隨便便就喜歡上了你,現在成熟了,經過深思熟慮,還是喜歡你。 十五、當你連嘗試的勇氣都沒有,你就不配擁有幸福,也永遠不會得到幸福,傷過,痛過,才知道有多深刻。——三毛 十六、人生本來就沒有相欠,別人對你付出,是因為別人喜歡,你對別人付出,是因為自己甘愿。情出自愿,事過無悔。 十七、以前總是覺得在深秋的時候有一股蕭瑟之感,難免讓人心中想起一些傷心的事,后來才發現深秋的美也是別有一番滋味。 十八、書讀百遍,其義自見,只是有人只需要十天,有人卻需要半年,對于這種比較確實無話可說 十九、那些連再見都沒有說就離開的人,大概以后再也不會相見,畢竟攢夠了失望的人是不會回頭的。 二十、別讓低質量的勤奮毀了你,你真正喜歡想要的,沒有一樣是可以輕易得到,這就是努力的理由。 女人靠自己的霸氣文案 一、女人,你要逼自己優秀,然后驕傲的活著,不委曲求全,不趨炎附勢,不給別人任何踐踏自己的機會! 二、不是每個人都能成為自己想要的樣子,但每個人,都可以努力成為自己想要的樣子。相信自己,你能作繭自縛,就能破繭成蝶。 三、除了靠自己,靠誰都是不靠譜。這世上沒有誰會心甘情愿一直被你依靠。靠自己,才能把事情做到最好;靠自己,才能學到真本事,真正解決問題;靠自己,人生才不會輸。 四、如果沒有人為你遮風擋雨,那就學會自己披荊斬棘,面對一切,用倔強的驕傲,活出無人能及的精彩! 五、人生沒有如果,命運沒有假設;不要盡力而為,而要全力以赴。想要不可替代,就必須與眾不同! 六、這一秒不放棄,下一秒就有希望!堅持下去才可能成功!靠山山會倒,靠水水會流,靠自己永遠不倒。想要逃避總有借口,想要成功總有方法! 七、當你越來越漂亮時,自然有人關注你。當你越來越有能力時,自然會有人看得起你。改變自己,你才有自信,夢想才會慢慢的實現。 八、只有自己修煉好了,才會有別人來親附。這叫“近者悅,遠者來”。自己是梧桐,鳳凰才會來棲;自己是大海,百川才會來歸。你只有到了那個層次,才會有相應的圈子,而不是倒過來。 九、女人,在能奮斗的時候用盡全力,能改變的時候竭盡所能,這是對自己負責。生活中的安全感是自己給的,不要辜負最好的年紀,成為更好的自己。 十、在人生這條路上,只有奮斗才能帶給自己安全感。不要輕易把夢想寄托在某個人身上,也不要太在乎身旁的一些耳語,因為未來屬于自己,只有自己才能給自己最大的安全感。 十一、抱怨是一件沒有意義的事,如果實在難以忍受周圍的環境,那就暗自努力練好本事,然后跳出那個圈子。 十二、你勤奮充電,你努力工作,你保持身材,你對人微笑,這些都不是為了取悅他人,而是為了扮靚自己,照亮自己的心,告訴自己:我是一股獨立向上的力量。 十三、最美好的生活方式,不是躺在床上睡到自然醒,也不是坐在家里的無所事事。而是和一群志同道合充滿正能量的人,一起奔跑在理想的路上。 十四、把圈子變小,把語言變干凈,把成績往上提,把故事往心里收一收,現在想要的以后你都會有。 十五、你要記得,在這個世界上,你是獨一無二的,沒人像你,你也不需要去代替誰。在你的人生舞臺上,你是自己的主角,不需要去做誰的配角。 十六、你現在的努力,辛苦,壓力,承受的一切,都是為了攢夠能力和本錢,去做自己更喜歡的事,去為自己爭取選擇的權利。 十七、靠誰都不如靠自己,最好的保鮮就是不斷進步。自我塑造的過程很疼,但終將遇見更好的自己! 十八、請你,每天保養自己,穿上喜歡的衣裳,不羨慕誰,不依賴誰,靜悄悄的努力,活成自己想要的模樣。 >>>更多美文:文案句子
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